Vinaigrette crémeuse au sésame et vinaigre de riz
Pour 2 portions Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : Aucun Allergènes présents: Sésame Ingrédients 2 c.
En savoir plus
Recettes
Nouilles de courgettes froides citronnées à la Mama Yo!
Écrit par : Mama Yo!
Publié le : 24-07-2017
Mama Yo! vous propose aujourd’hui une recette rafraîchissante, idéale pour l’été.
Pour 4 portions
Temps de préparation : 25 minutes
Ingrédients
- 1 citron (zeste et jus)
- ½ c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 gousse d’ail hachée finement
- ½ tasse de mayonnaise Mama Yo!
- Sel et poivre du moulin
- 3 courgettes de taille moyenne, coupées en nouilles24
- Environ 10 radis tranchés très finement
- 1 c. à thé de thym frais (1 branche ou deux)
Préparation
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le zeste de citron, le jus de citron, la moutarde et l’ail.
- Ajouter la mayonnaise Mama Yo! et fouetter avec le reste de la préparation. Assaisonner au goût avec le sel et le poivre
- Dans un grand bol, mélanger les nouilles de courgettes et les radis finement tranchés. Ajouter la sauce et mélanger jusqu’à ce que les légumes soient bien enrobés.
- Servir immédiatement, garni du thym frais.
Recettes connexes
Choux de Bruxelles grillés, pomme grenade et érable
Parmi votre tablée des fêtes, Geneviève Nadeau Dt.P. Nutritionniste vous propose sa recette de choux de Bruxelles grillés. Bien assaisonné
En savoir plus
Wraps de poulet en feuille de laitue Boston
Nouvelle recette de Mama Yo! qui réunira votre famille autour repas simple et gourmand ! Pour 4-6 portions Temps de
En savoir plus
Liste des commentaires